Streuobstwiesen

Die Weiterentwicklung von Streuobstwiesen ist ein besonderer Themenschwerpunkt. Mit den Grundstückseigentümern stimmen wir die Sorten für ihre Streuobstwiese ab, wobei die Verwendung „alter Sorten“ ein besonderes Anliegen ist. 

Des Weiteren sind wir darum bemüht, die Pflege mit zu organisieren. Die jährlich wiederkehrende Ernte, Vermostung und Vermarktung des gewonnenen Saftes ist ein besonderes Highlight.